samedi 28 juillet 2012

Brownies au Fluff

J'avais un pot de Fluff® - clic - qui arrivait à sa DLC. Cela aurait été dommage de le jeter, non ? Et j'avais une terrible envie de chocolat. De plus, vous pouvez faire participer les enfants à l'élaboration de cette recette qui est très simple, ils seront ravis :)




Je n'ai mis que 100g de Fluff® mais je vous conseille de mettre le pot entier, cela ne faisait pas beaucoup finalement.









Pour un moule carré 20*20

  • 180g de chocolat noir pâtissier
  • 130g de sucre
  • 150g de beurre demi-sel
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 140g de farine
  • 1 pot de Fluff®









Préchauffez votre four thermostat 6 (180°C).

Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez le beurre coupé en dés et mélangez jusqu'à ce qu'il ait fondu.

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le sachet de sucre vanillé. Ajoutez le chocolat fondu avec le beurre et mélangez.

Ajoutez la farine et mélangez à la cuillère.

Incorporez le Fluff® en mélangeant très brièvement à la maryse.

Versez dans votre moule (beurré et fariné ou chemisé avec du papier sulfurisé) et enfournez pour 15mn + 5mn four éteint. 

Rendez-vous sur Hellocoton !

3 commentaires:

  1. Ton brownie au Fluff a l'air super gourmand!

    RépondreSupprimer
  2. moi je rajoute des noix de pécan sinon c'est pas un vrai brownie ;o)

    RépondreSupprimer

Pour vous aider à publier votre commentaire, voici la marche à suivre :


1) Ecrivez votre texte dans le formulaire de saisie ci-dessous
2) A côté de Commentaire, sélectionner Nom/URL dans la liste si vous n'avez pas de compte Google ou autre
3) Saisir votre nom (ou pseudo) après l'intitulé Nom
4) Cliquer sur Continuer puis Publier un commentaire


Voilà : c'est fait !